Il tuo certificato di adozione è un vero e proprio documento che ti darà il diritto di beneficiare dell'olio ricavato dal tuo ulivo e di molti servizi. ADOTTA UN OLIVO
Adottando uno o più ulivi riceverai un quantitativo di olio extravergine estratto a freddo, prodotto nell'anno in corso dall’olivo, che vi sarà spedito a casa nelle confezioni da voi scelte. ADOTTA UN OLIVO
Sui vostri ulivi verrà apposta una targa in legno con il nome della persona adottante. Dopo di ché vi invieremo le foto digitali via mail dell’albero adottato durante le varie stagioni. ADOTTA UN OLIVO
Previa prenotazione telefonica potrete assisterete al mattino alla raccolta delle olive, e nel pomeriggio alla molitura delle stesse, in modo da poter ritirare direttamente voi stessi nel frantoio il vostro olio nella quantità e nella formula da voi scelta. ADOTTA UN OLIVO
Il nostro impianto é a ciclo continuo e la spremitura viene effettuata a freddo, in questo modo é possibile conservare le qualità aromatiche e organolettiche dell'olio per offrire ai nostri clienti un prodotto di altissima qualità.
La nostra azienda é indirizzata totalmente alla produzione biologica e al riciclo dei materiali di scarto della lavorazione delle olive. Tutto il ciclo produttivo é stato pensato nel rispetto della nostra terra meravigliosa.
Per evitare sprechi l'acqua di lavorazione delle olive viene accumulata in un lago all'interno dell'azienda per essere poi riutilizzata in estate per ;'irrigazione dei nostri ulivi mentre il nocciolo e la polpa vengono utilizzati per la concimazione dei nostri terreni.
Il nostro sogno é portare buon olio extravergine di oliva siciliano nelle tavole di tutti gli italiani! Da una piccola realtà di 15 ha in Sicilia nasce Don Cosimo, un'azienda a conduzione familiare che con grande cura e passione produce Olio Extravergine di Oliva Biologico cercando di mantenere intatte tutte le qualità organolettiche di questo vero e proprio alimento.
Per noi é fondamentale rispettare la terra e i suoi frutti per questo abbiamo scelto di produrre solo olio biologico di alta qualità con una politica di riciclo degli scarti di produzione che vengono utilizzati per l'irrigazione e per la concimazione dei nostri uliveti.
Dalla voglia di condividere il nostro Olio e far conoscere la nostra splendida Sicilia é nata l'idea dell'adozione degli olivi. Chi vuole può scegliere di adottare un olivo, seguirne la crescita, partecipare alla raccolta delle olive o ricevere direttamente a casa l'olio del proprio olivo.Adotta un olivo